FCをやるときの心境

ＦＣより、直営で出店するときのほうがリスクは大きいが、気が楽だな～と思う自分がいました。

リスクが、自分達だけにかかるのと、ＦＣオーナー様にかかるのとでは責任の重さが大きいように思いました。飲食は、1店舗でも間違えるとダメージが大きい分、絶対に失敗は許されない。

オーナー様に万が一は許されない、逆を返すと、失敗が最小限のところにしかやらないのはやまやまですが、特にそうしようと思いました。＾＾

出店するときは、いつもこれでもかというくらい、思いついた最善をやりつくします。それだけやって失敗になったら諦めもつく物と考えていましたが、失敗は許されない状況はプロの世界にチャレンジしているんだな～とやり始めて思いました。＾＾成功させれば良いことなので、やりきったら、成果は付いてくる。

なぜか、今日、自然と目が覚めて脳がさえてしまい、４：３０におきてしまいました。びっくり。ついでにジョギング、気持ちよいね～。ＹＡＳ　ＷＥ　ＣＡＮ。